اثر افزودن سطوح مختلف مكمل معدني يد بر روي وزن نسبي برخي از اندام‌هاي داخلي جوجه‌هاي گوشتي

يد عنصر ميكرومغذي ضروري براي تمام پرندگان بوده و براي ساخت هورمون هاي تيروئيدي (تيروكسين و تري يدوتيرونين) و ملكول هاي يددار آمينواسيد تيروزين موردنياز مي باشد. به دليل كنترل متابولسيم هورمون هاي 3T و 4T، تنظيم دما، رشد و وزن بدن، تامين يد كافي جيره در پرندگان بسيار مهم است. اين آزمايش به منظور بررسي ارتباط بين مصرف سطوح مختلف يديد پتاسيم (صفر، 5/2 و 5 ميلي گرم در كيلوگرم) با وزن نسبي كبد، قلب، پانكراس و سنگدان جوجه‌هاي گوشتي در قالب طرح پايه كاملاً تصادفي، با تعداد 150 قطعه جوجه گوشتي نر از سويه راس با 3 تيمار و 5 تكرار و 10 قطعه در هر تكرار و در يك دوره 42 روزه انجام گرفت. نتايج نشان داد هيچ‌يك از سطوح مختلف يد (صفر، 5/2 و 5 ميلي‌گرم بر كيلوگرم جيره) تاثير معني‌داري بر وزن نسبي كبد، قلب، پانكراس و سنگدان جوجه‌هاي گوشتي نداشت (05/0 P). با توجه به اينكه مكمل يد همانند پستانداران در پرندگان نيز ارتباط مستقيمي با غلظت هورمون‌هاي تيروئيدي و متابوليسم پايه بدن دارد، لذا استفاده از سطوح بالاتر مكمل معدني يد جهت اثرگذاري بر اندام‌هاي داخلي ذكر شده و در متابوليسم عمومي جوجه هاي گوشتي توصيه مي‌گردد.