بررسي آزمايش هاي فيتوشيميايي و اثر روش هاي استخراجي بر فنول و فلاونوئيد كل در گياه Salsola tomentosa

آزمایش های فیتوشیمیایی روش های استانداری می باشند كه برای نمونه های گیاهی خشك شده شناسایی اجزای تشكیل دهنده آن ها استفاده می شوند هدف از این تحقیق ابتدا بررسی آزمایش های فیتوشیمیایی و سپس بررسی تاثیر روش های استخراج خیساندن و سوكسوله به همراه دو حلال استخراجی متانول و استون بر نیزان استخراج تركیب های فنولی و فلاونوئیدی كل از بخش های هوای Salsola tomentosa متعلق به خانواده چغندر می باشد برای آزمایش های فیتو شیمیایی از روش های مرسوم استفاده شد محتوای فنول كل با بكاربردن روش فولین سیوكالتو با اسپكتروفتومتر تخمین زشده و محتوی فلاونوئید كل بوسیله رنگ سنجی آلومینیوم كلرید اندازه گیری شد همچنین كارایی روش های استخراجی فنول و فلاونوئید كل مقایسه شد تجزیه كیفی آزمایش های فیتوشیمیایی وجود تركیب های فعال ذیل را در این گیاه نشان داد فنول ها فلاونوئیدها تانن ها ساپونین ها و ترپنوئیدها همچنین نتایج نشان داد كه حلال متانول بیشترین مقدار تركیب های فلاونوئیدی را استخراج كرد و خیساندن بیشترین كارایی را برای استخراج تركیب های فنولی كل نشان داد