بررسي تاثير كادميوم بر رشد و پارامترهاي فيزيولوژيك گياه قدومه

كادميوم به عنوان يك فلز سنگين غير ضروري براي گياهان به شدت سمي است. كادميوم باعث مهار رشد، اختلال در فتوسنتز و حتي مرگ سلول مي شود. اين مطالعه با هدف بررسي اثر كادميوم بر درصد ماده خشك گياهي و برخي پارامترهاي فيزيولوژيك از قبيل ميزان پروتئين، رنگدانه هاي فتوسنتزي و تركيبات فنوليك قدومه صورت گرفت. به اين منظور نمونه ها از سه منطقه در شهرستان خوروبيابانك روستاي مصر، روستاي گرمه و روستاي خنج با ميزان آلودگي متفاوت در پنج تكرار جمع آوري گرديد. و در دماي 4 درجه سانتي گراد به آزمايشگاه منتقل گرديد. ميزان كادميوم خاك و گياه با روش جذب اتمي و ميزان پروتئين، رنگدانه ها، و تركيبات فنوليك با استفاده از روش اسپكتوفتومتري مورد ارزيابي قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه ميزان كادميوم خاك در مناطق 1، 2 و 3 به ترتيب011/0، 013/0 و 018/0 ميلي گرم بر كيلوگرم بوده است و به همين ترتيب ميزان كادميوم در اندام هوايي گياه در مناطق 1، 2 و 3 به ترتيب 35/2 ، 02/3 و 55/3 ميلي گرم بر كيلوگرم وزن خشك بود. محتواي كلروفيلa و كاروتنوئيدها با افزايش غلظت كادميوم افزايش يافت. ميزان پروتئين، فلاونوئيدها و فنل كل در منطقه 3 افزايش معني داري نسبت به دو منطقه ديگر داشت و علت آن احتمالا افزايش فعاليت آنزيم هاي دخيل در سنتز تركيبات فنوليك طي تنش فلزات سنگين مي باشد.