اثر پليمر سوپرجاذب بر برخي پاسخ‌هاي آنتي اكسيداتيو گياه سنبل‌الطيب (Valeriana officinalis L.) تحت تنش فلزسنگين سرب

استفاده ازپليمرهاي سوپرجاذب (هيدروژل) يكي از روش‌هاي جديد و كم هزينه براي كاهش اثر سوء فلزات سنگين بر گياهان دارويي و زراعي به‌شمار مي‌رود. به‌منظور بررسي تاثير كاربرد پليمر سوپرجاذب و تنش فلز سنگين سرب بر محتوي برخي آنتي­اكسيدان‌هاي غير آنزيمي گياه سنبل‌الطيب، آزمايشي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با دو فاكتور سطوح سوپرجاذب (شاهد بدون هيدروژل، 1، 2، 3 گرم بر كيلوگرم خاك) و سطوح سرب (شاهد بدون سرب، 150، 300، 450 ميلي­گرم بر كيلوگرم خاك) با چهار تكرار به‌مدت سه ماه انجام شد. نتايج نشان داد افزايش سطوح سرب به­طور معني­داري سبب افزايش محتواي فنل، فلاوونوئيد و پرولين بخش هوايي و نيز پرولين ريشه گرديد. همچنين افزايش مقدار فلاوونوئيد بخش زيرزميني در سطوح متوسط سرب (150Pb و 300Pb) مشاهده گرديد، درحاليكه مقدار فنل بخش زيرزميني در همه سطوح داراي سرب به‌طور معني‌داري نسبت به شاهد كاهش يافت. تغييرات ميزان كاروتنوئيد در سطوح مختلف سرب معني­دار نبود. در اين تحقيق، كاربرد سطوح مختلف پليمر سوپر جاذب منجر به افزايش معني‌دار محتواي فنل و فلاوونوئيد بخش هوايي در سطوح مختلف سرب گرديد، اما افزايش محتوي كاروتنوئيد در تمام سطوح داراي سرب تنها در غلظت 2 گرم بر كيلوگرم خاك هيدروژل مشاهده گرديد. در حالي‌كه محتواي پرولين بخش هوايي و زيرزميني، فنل بخش زيرزميني و فلاوونوئيد بخش زيرزميني به جز سطح 450Pb تحت تيمار سطوح مختلف سوپر جاذب كاهش يافت. نتايج نشان مي­دهد سوپرجاذب‌ها قادرند با تغيير ميزان آنتي­اكسيدان غيرآنزيمي اثرات سمي سرب در گياه سنبل­الطيب را كاهش دهند.