شماره ركورد كنفرانس
5197
عنوان مقاله
ارزيابي فيتوشيميايي و خواص آنتي اكسيداني اندام هاي مختلف گياه Salvia hydrangea
پديدآورندگان
ملائي سعيد استاديار، دكتراي فيتوشيمي، گروه شيمي، دانشكده علوم پايه، دانشگاه شهيد مدني آذربايجان , عبادي مصطفي s.mollaei@azaruniv.ac.ir استاديار، دكتراي سيستماتيك گياهي،گروه زيست، دانشكده علوم پايه، دانشگاه شهيد مدني آذربايجان
تعداد صفحه
4
كليدواژه
آنتي اكسيدان , فنل , فلاونوئيد , مريم گلي تماشايي
سال انتشار
1400
عنوان كنفرانس
هفتمين كنفرانس ملي فيزيولوژي گياهي ايران
زبان مدرك
فارسي
چكيده فارسي
گياه مريم گلي تماشايي يا گل ارونه با نام علمي Salvia hydrangea DC. ex Benth. يكي از گياهان دارويي و معطر تيره نعناعيان مي باشد كه در رويشگاههاي طبيعي در نواحي كوهستاني و مرتفع يافت مي شود و داراي خواص بيولوژيكي فراواني مي باشد. در اين كار تحقيقاتي، ميزان فنل و فلاونوئيد كل و خواص آنتي اكسيداني اندام هاي مختلف (برگ، گل و ساقه) گياه مريم گلي تماشايي مورد بررسي قرار گرفت. بر اساس نتايج، برگ گياه به ترتيب با مقادير 5/4 ميلي گرم كوئرستين بر گرم گياه خشك و 6/12 ميلي گرم گاليك اسيد بر گرم گياه خشك داراي بيشترين ميزان فلاونوئيد و فنل كل بود. نتايج خواص آنتي اكسيداني نيز نشان داد كه برگ گياه با ميزان IC50 برابر با 8/82 ميگروگرم بر ميلي ليتر داراي بيشترين خاصيت آنتي اكسيداني بود. درنتيجه، برگ گياه مريم گلي تماشايي در مقايسه با ساير اندام داراي بيشترين ميزان تركيبات فنلي با خاصيت آنتي اكسيداني بالا مي باشد و مي تواند به عنوان منبع جديد براي تامين آنتي اكسيدان هاي طبيعي باشند.
كشور
ايران
لينک به اين مدرک