• شماره ركورد كنفرانس
    1317
  • عنوان مقاله

    استخراج امگا 3 از روغن تك ياخته به منظور استفاده از آن در مواد غذايي و مصارف دارويي

  • پديدآورندگان

    احمدي نگين نويسنده دانش آموخته كارشناسي ارشد علوم و صنايع غذايي، كميته تحقيقات دانشجويان، انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور، دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي، دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي، تهران، ايران , خسروي داراني كيانوش نويسنده دانشيار گروه تحقيقات علوم و صنايع غذايي، انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي كشور، دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي، دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي، تهران، ايران

  • تعداد صفحه
    14
  • كليدواژه
    امگا 3 , دانه هاي روغني , روغن تك ياخته
  • عنوان كنفرانس
    مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    4181892
  • سال انتشار
    1393
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    14
  • سال انتشار
    0