جايگاه و نقش تغذيه بر مديريت اخلاق با رويكرد تبيين كنترل خشم

The position and role of nutrition on moral management with the approach of explaining anger control

رابطه بين خلق و خوي انساني و تغذيه امري انكار ناپذير است. بر اين ادعا، دلايلي وجداني، تجربي و ديني (وحياني) مي‌توان برشمرد. امروزه دانش تجربي نيز وابستگي بين تغذيه و خصلت‌هاي اخلاقي را اثبات نموده است كه عدم تعادل در نوع و مقدار تغذيه و تركيبات لازم و نوع مزاج و تناسب آن باتغذيه او سبب نقص و يا تغيير در خلق‌وخوي فرد مي‌شود. هدف از پژوهش پيش روي، بررسي نقش تغذيه بر اخلاق با رويكرد تبيين قوه غضبيه و كنترل خشم است. جمع آوري داده ها با مراجعه به منابع تفسيري و حديثي صورت گرفته است. جهت تحليل داده ها و پاسخ به سوالات پژوهش از روش تحليلي اسنادي و مفهومي استفاده شد. يافته ها نشان داد دقت در انتخاب الگوي تغذيه اي سالم مبتني بر آموزه هاي وحياني بر شاخص هاي اخلاقي از جمله پرهيز از رفتارهاي غيرمتعادل و كنترل قوه غضب تاثيري مثبت برجاي مي گذارد. علاوه بر اين، توصيه آيات و روايات به بهره گيري از گونه هاي خاص غذايي و شيوه هاي تغذيه مناسب در راستاي بهبود رفتارهاي زمينه ساز خروج قوه غضبيه از اعتدال و شيوه هاي كنترل خشم بر پايه بهر گيري از برنامه هاي صحيح غذايي از نتايج اين پژوهش هستند.

The relationship between human temperament and nutrition is undeniable. Conscientious, empirical and religious (revelation) reasons can be listed for this claim. Today, empirical knowledge has also proven the dependence between nutrition and moral traits that the imbalance in the type and amount of nutrition and the necessary compounds and the type of temperament and its suitability with his nutrition causes defects or changes in a person s mood. The purpose of the present research is to investigate the role of nutrition on morality with the approach of explaining the power of anger and anger control. Data collection has been done by referring to interpretive and hadith sources. In order to analyze the data and answer the research questions, documentary and conceptual analytical methods were used. The findings showed that carefulness in choosing a healthy nutritional pattern based on revelation teachings has a positive effect on moral indicators, including avoiding unbalanced behaviors and controlling anger. In addition, the recommendations of verses and narrations to use special types of food and proper eating methods in order to improve the underlying behaviors of the Ghobbiyyah s departure from moderation and methods of anger control based on the use of correct food programs from the results of this research are