• شماره ركورد كنفرانس
    5211
  • عنوان مقاله

    رويكرد شبيه‌سازي براي طراحي بهينه مديريت سيستم هاي زنجيره سرد مبتني بر فناوري RFID

  • عنوان به زبان ديگر
    Simulation approach for optimal design of cold chain management systems based on RFID technology
  • پديدآورندگان

    عرب محمد مهدي شركت ايمن موج , متين دوست سمانه شركت ايمن موج , خاكشوري سيده ريحانه شركت ايمن موج

  • تعداد صفحه
    25
  • كليدواژه
    مديريت زنجيره سرد , SCCS , RFID
  • سال انتشار
    1401
  • عنوان كنفرانس
    همايش بين المللي غذاي طيب
  • زبان مدرك
    فارسي
  • چكيده فارسي
    در اين تحقيق ما يك رويكرد سيستماتيك براي مديريت اطلاعات محصول در طول زنجيره سرد مبتني بر فناوري RFID پيشنهاد كرديم. اول از همه ما يك مدل براي جمع آوري و ذخيره سازي داده ها و پارامترهاي اساسي تعريف كرديم. در مرحله بعد براساس يك مطالعه موردي، مديريت اطلاعات زنجيره سرد از زمان توليد تا هنگامي كه به دست مصرف كننده برسد، با نرم افزار شبيه ساز پيشنهادي، شبيه سازي كرديم. نتايج به دست آمده نشان داده است كه مدل ارائه شده قابليت تشخيص رويداد هاي غير عادي را دارا مي باشد و به درستي بروز مشكل در طول زنجيره سرد را نشان مي دهد.
  • چكيده لاتين
    In this research, we proposed a systematic approach for managing product information along the cold chain based on RFID technology. First of all, we defined a model to collect and store basic data and parameters. In the next step, based on a case study, we simulated cold chain information management from the time of production until it reaches the customer with the proposed simulation software. The obtained results have shown that the presented model has the ability to detect unusual events and correctly shows the occurrence of problems during the cold chain.
  • كشور
    ايران