شماره ركورد كنفرانس
5407
عنوان مقاله
بررسي اثرات تعديل كننده ايمني اسانس هاي گياهان دارويي منتخب
پديدآورندگان
نوري سعيد بنله كو محمد mohammed.noori@garmian.edu.krd دانشگاه تبريز , قنبرزاده بابك ghanbarzadeh@tabrizu.ac.ir دانشگاه تبريز , حميد عوالقادر فرهنگ farhang.hamid.a@spu.edu.iq دانشگاه تبريز
تعداد صفحه
6
كليدواژه
اسانس ها
سال انتشار
1402
عنوان كنفرانس
اولين كنگره ملي ايمني غذا و دارو
زبان مدرك
فارسي
چكيده فارسي
گياهان دارويي و اسانس هاي آن ها از زمان هاي قديم در ارتقاي سلامت انسان و پيشگيري از بيماري ها استفاده مي شده است. در دو دهه اخير، مطالعات زيادي براي شناسايي تركيبات زيست فعال در گياهان دارويي و اسانس هاي مشتق شده و بررسي اثرات بيولوژيكي آن ها در مدل هاي تجربي انجام شده است. با اين حال، آزمايشات باليني، اندك بوده است. اين بررسي در شرايط آزمايشگاهي، در داخل بدن، و شواهد باليني حمايت كننده از نقش تعديل كننده سيستم ايمني يازده گياه دارويي (برگ بو، زيره سياه، ميخك، رازيانه، بادرنجبويه، علف ليمو، مرزنجوش، نعناع، رزماري، مريم گلي و آويشن) و روغن هاي ضروري آن ها را مورد بحث قرار مي دهد. روغن ها و اجزاي زيست فعال جنبه هاي ايمني و سميت براي مصرف و همچنين چشم اندازهاي آينده نيز پوشش داده شده است. اين گياهان و روغنها كه به طور فزايندهاي مصرف ميشوند، ميتوانند بهعنوان مكملهاي غذايي با ارزش به دليل تركيبات زيست فعال براي ارتقاي سلامت در نظر گرفته شوند.
كشور
ايران
لينک به اين مدرک