برآورد احتياجات انرژي و پروتئين مورد نياز در حالت نگهداري شترهاي يك كوهانه

Determination of maintenance energy and protein requirements of dromedary camel

هدف از اجراي اين تحقيق، تعيين انرژي و پروتئين مورد نياز در حالت نگهداري شتر‌هاي يك كوهانه يك تا دو‌ساله به روش كشتار مقايسه اي بود. در اين تحقيق تعداد 12 نفر شتر يك كوهانه مورد استفاده قرار گرفتند. بر روي 9 نفر از شترها درسه گروه و سه دوره متوالي آزمايشات هضمي و متابوليسمي انجام گرفت. تمامي حيوانات در انتهاي آزمايش ذبح شدند و انرژي موجود در بدن آنها اندازه‌گيري شد. انرژي قابل متابوليسم مورد نياز براي نگهداري (ابقا صفر انرژي)، با استفاده از معادله رگرسيون بين انرژي قابل متابوليسم مصرفي و انرژي ابقا شده، 342 كيلوژول به‌ازاي هر واحد وزن متابوليكي تخمين زده شد. همچنين پروتئين قابل هضم مورد نياز نگهداري (ابقا صفر پروتئين) با استفاده از معادله رگرسيون بين پروتئين قابل هضم مصرفي و پروتئين ابقا شده، 89/2 گرم به‌ازاي هر واحد وزن متابوليكي در روز برآورد گرديد. با توجه به نتايج به دست آمده به نظر مي‌رسد كه احتياجات نگهداري شتر براي انرژي و پروتئين، به ازاي هر واحد وزن متابوليكي نسبت به ساير نشخواركنندگان، كم‌تر است.