شماره ركورد كنفرانس
447
عنوان مقاله
بررسي تاثير پوشش دار كردن رو ي جذب روغن، اسيد هاي چرب و ساختمان داخلي فيله ماهي
پديدآورندگان
مرادي يزدان نويسنده دانشگاه جامع علمي-كاربردي , باكار جميله نويسنده , خريده شريفه نويسنده
تعداد صفحه
4
كليدواژه
جذب روغن , ساختمان داخلي فيله ماهي , پوشش دار كردن , اسيد هاي چرب
عنوان كنفرانس
نخستين همايش ملي فرآوري و بهداشت فرآورده هاي شيلاتي ( مركز تحقيقات ملي فراوري آبزيان - بندرانزلي )
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
1821795
سال انتشار
1389
از صفحه
1
تا صفحه
4
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک