شماره ركورد كنفرانس
1317
عنوان مقاله
تاثير استفاده از استارترهاي سيترات مثبت روي ويژگي هاي كيفي دوغ
پديدآورندگان
يوسفي مهدي نويسنده دانشكده محيط زيست- دانشگاه پيام نور اصفهان , حصاري جواد نويسنده , جديري حسين نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي، واحد تبريز، دانشكده دامپزشكي، گروه علوم درمانگاهي
تعداد صفحه
1
كليدواژه
دي استيل , سيترات , استارتر مزوفيل
عنوان كنفرانس
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
4181892
سال انتشار
1393
از صفحه
1
تا صفحه
1
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک