• شماره ركورد كنفرانس
    1317
  • عنوان مقاله

    نظارت بر مواد غذايي فله

  • پديدآورندگان

    اميرسليماني آرمين مترجم , محمودي مقدم ساناز مترجم , زارع بهمنميري زهرا مترجم

  • تعداد صفحه
    9
  • كليدواژه
    مواد غذايي , فله , نظارت
  • عنوان كنفرانس
    مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
  • زبان مدرك
    فارسی
  • چكيده فارسي
    نتايج بررسي ها نشان دهنده ي اين مسئله است كه با وجود اخطارها و گزارشات موجود، باز هم اين محصولات در سبد مصرفي خانوارها و افراد قرار داشته و نظارت بر اين مواد غذايي بايد فراتر از نشان استاندارد و پروانه ي ساخت باشد، هر چند در بسياري از موارد، اين مسئله نيز رعايت نمي شود و مواد غذايي فله به اشكال متفاوتي و در كارگاه هاي گوناگوني و با تقلبات مختلفي توليد و عرضه شده و بايد ساختار نظارتي و عرضه ي اين محصولات را تغيير داد و سلامت محصولات و مصرف كنندگان را با موازين و مواضع صحيح و بهتري تضمين نمود.
  • شماره مدرك كنفرانس
    4181892
  • سال انتشار
    1393
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    9
  • سال انتشار
    0