• شماره ركورد كنفرانس
    447
  • عنوان مقاله

    بررسي تأثير نگهداري ميگوي Penaeus semisulcatus منجمد به صورت كامل، خام و پخته بر خصوصيات كيفي آن

  • پديدآورندگان

    موسي نصب سحرسادات نويسنده , موسي نسب مرضيه نويسنده

  • تعداد صفحه
    6
  • كليدواژه
    Penaeus semisulcatus , ميگوي منجمد , خصوصيات كيفي
  • عنوان كنفرانس
    نخستين همايش ملي فرآوري و بهداشت فرآورده هاي شيلاتي ( مركز تحقيقات ملي فراوري آبزيان - بندرانزلي )
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    1821795
  • سال انتشار
    1389
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    6
  • سال انتشار
    0