تجزيه و تحليل مصرف انرژي در مزارع چغندرقند استان خراسان شمالي

افزایش جمعیت، محدودیت زمین‌های زراعی و افزایش سطح استانداردهای زندگی، باعث افزایش مصرف انرژی در كشاورزی شده است. مصرف فشرده‌ای انرژی از طریق مكانیزاسیون، كودهای شیمیایی، بذور اصلاح شده و پرعملكرد، افت‌كش‌ها و علف‌كش‌های صنعتی باعث بروز مشكلات زیست محیطی مختلف شده است. یكی از محصولاتی كه به نظر می‌رسد به دلیل نیاز به عملیات بیشتر در مرحله داشت، انرژی زیادی مصرف می‌كند، چغندرقند است. به منظور بررسی میزان انرژی ورودی و خروجی در تولید چغندرقند ، تفاوت انرژی‌های استفاده شده در مراحل مختلف تولید و برآورد كارایی انرژی ورودی این مطالعه در سال 1390 انجام شد. براساس نتایج به دست آمده ، در مزارع چغندرقند بیشتین نیروی انسانی برای مرحله داشت مورد نیزا است (38/61 درصد) و بعد از آن مرحله برداشت (6/34 درصد) در رتبه دوم قرار داد.