شماره ركورد كنفرانس
3144
عنوان مقاله
ارزيابي عوامل موثر بر اندازه ذرات نانو كپسول هاي ژلاتين - صمغ عربي حاوي اسيدهاي چرب امگا - 3
پديدآورندگان
اصفهاني رحيمه نويسنده , جعفرپور علي نويسنده - , جعفري مهدي نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان- دانشكده صنايع غذايي- گروه علوم و صنايع غذايي- استاديار
تعداد صفحه
6
كليدواژه
ريزپوشاني , نانوكپسول , صمغ عربي , ژلاتين ماهي , امگا -3
سال انتشار
1393
عنوان كنفرانس
دومين همايش ملي مهندسي و مديريت كشاورزي محيط زيست و منابع طبيعي پايدار
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
4237030
سال انتشار
1393
از صفحه
1
تا صفحه
6
سال انتشار
1393
لينک به اين مدرک