Author/Authors
hammami, m. université de carthage - école supérieure d’agriculture de mateur, Tunisia , selmi, e. université de carthage - école supérieure d’agriculture de mateur, Tunisia , ayed, s. université de carthage - école supérieure d’agriculture de mateur, Tunisia , selmi, h. université de jendouba - institut sylvo-pastoral de tabarka, Tunisia , larbi, t. université de carthage - école supérieure d’agriculture de mateur, Tunisia , rouissi, h. université de carthage - école supérieure d’agriculture de mateur, Tunisia
Title Of Article
Aptitude à l’engraissement des agneaux de races Tunisiennes en Bergerie
شماره ركورد
42616
Abstract
L’aptitude à l’engraissement des agneaux de races tunisienne en fonction des régimes alimentaires disponibles est une demande importante voire obligatoire pour nos éleveurs à nos jours afin de trouver une synergie entre le coût de production d’un kg de viande et le prix de vente. Pour cela, on a procédé à réaliser un essai de performances des agneaux de races différentes conduits en bergerie et recevant une ration alimentaire classique à base de foin d’avoine et d’aliment concentré dans la ferme pédagogique de l École Supérieure d’Agriculture de Mateur. Les résultats obtenus étaient dans les normes en tenant compte de la ration et l’âge des agneaux. L’ingestion moyenne de la matière sèche de foin d’avoine était de 551 g /j/agneau, l’indice de consommation moyen a été de 6,34 Kg MS/Kg de gain de poids, le poids vifs des agneaux évolue d’un semaine à l’autre pour atteindre un poids final de 18,2 kg.
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212
NaturalLanguageKeyword
Engraissement , race ovine , Tunisie , Indice de consommation
JournalTitle
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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214
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Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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