• پديد آور

    مصطفي مظاهري تهراني و ديگران

  • نقش
    نويسنده
  • عنوان

    فرآورده هاي غذايي سويا

  • اطلاعات نشر
    مشهد جهاددانشگاهي
  • سال نشر
    1374
  • صفحات اوليه
    0
  • صفحات اصلي
    168
  • مشخصات ظاهري
    168
  • فروست
    انتشارات جهاددانشگاهي مشهد; 112
  • يادداشت
    664/369^cف 639م
  • تجديد چاپ
    False
  • كتابنامه
    0
  • مندرجات
    0
  • شماره چاپ
    0
  • موضوع

    سويا , تركيب شيميايي دانه سويا , فرآورده هاي پروتييني سويا , فرآورده هاي لبني سويا , فرآورده هاي حاصل از روغن سويا

  • ردة اصلي
    664
  • شماره
    369
  • شمارة كاتر
    ف 639م
  • شماره ركورد
    10403