پديد آور
رضوي شيرازي حسن
نقش
نويسنده
عنوان
تكنولوژي فرآورده هاي دريائي: اصول نگهداري و عمل آوري
عناوين ديگر
H. Razavi- Shirazi. Seafood technology: priciples of handling & processing
عنوان پشت جلد
H. Razavi- Shirazi. Seafood technology: priciples of handling & processing
اطلاعات نشر
تهران ح. رضوي شيرازي
سال نشر
1373
صفحات اوليه
0
صفحات اصلي
400
مشخصات ظاهري
400، مصور، جدول، نمودار
مشخصات ظاهري
جدول , مصور , نمودار
يادداشت
عنوان پشت جلد : H. Razavi- Shirazi. Seafood technology: priciples of handling & processing
تجديد چاپ
False
كتابنامه
كتابنامه: ص. 380- 381
شماره چاپ
0
شناسه هاي افزوده
ع H. Razavi- Shirazi. Seafood technology: priciples of handling & processing
موضوع
فراورده هاي دريايي- نگهداري
ردة اصلي
639
شماره
2
شمارة كاتر
ت 596 ر
شابك
0
شماره ركورد
11609
لينک به اين مدرک