• پديد آور

    كوان جان چارلز

  • تولد/وفات
    1911-
  • نام انگليسي
    Cowan John Charles
  • نقش
    نويسنده
  • عنوان

    روغن كشي و پروتئين گيري از سويا

  • عنوان برابر
    Soybean as a food source
  • اطلاعات نشر
    تهران مسعود فلاحي
  • سال نشر
    1370
  • صفحات اوليه
    0
  • صفحات اصلي
    201
  • مشخصات ظاهري
    201، مصور، جدول
  • مشخصات ظاهري
    جدول , مصور
  • تجديد چاپ
    False
  • كتابنامه
    كتابنامه: ص. 177- 201
  • مندرجات
    0
  • شماره چاپ
    0
  • شناسه هاي افزوده
    پ مترجم فلاحي مسعود 1328- , پ نويسنده ولف والتر جميز Wolf Walter James 1927-
  • مترجم
    فلاحي مسعود
  • موضوع

    سويا , م‍واد غ‍ذاي‍ي‌ س‍وي‍ادار

  • ردة اصلي
    664
  • شماره
    ۸۰۵۶۵۵
  • شمارة كاتر
    ر716گ
  • شماره ركورد
    11849