پديد آور
لاكيس جميله ام.
نام انگليسي
Lakkis Jamileh M
نقش
نويسنده
عنوان
فناوري هاي ريزپوشاني و رهايش كنترل شده در سيستم هاي غذايي
عنوان برابر
Encapsulation and controlled release technologies in food systems . 1st ed. ., 2007
اطلاعات نشر
مشهد دانشگاه فردوسي
سال نشر
1392
صفحات اوليه
0
صفحات اصلي
383
مشخصات ظاهري
383، مصور، جدول، نمودار
مشخصات ظاهري
جدول , مصور , نمودار
فروست
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد؛ 605
تجديد چاپ
False
كتابنامه
كتابنامه در پايان هر فصل
شناسه هاي افزوده
ت ناشر دانشگاه فردوسي مشهد , پ مترجم مرتضوي علي , پ مترجم عسكري بيژن B. Askari , پ مترجم عسكري نسب نفيسه , پ مترجم عسكري نسب مريم
مترجم
مرتضوي علي
موضوع
تكنولوژي رهايش كنترل شده , ريزپوشاني , مواد غذايي- تجزيه و آزمايش
ردة اصلي
664
شماره
024
شمارة كاتر
ف 224 ل
شابك
978-964-386-278-7
شماره ركورد
17128
لينک به اين مدرک