• پديد آور

    محسن ماجدي

  • نقش
    نويسنده
  • عنوان

    روشهاي آزمون شيميايي مواد غذايي

  • اطلاعات نشر
    تهران جهاد دانشگاهي دانشگاه تهران
  • سال نشر
    1373
  • صفحات اوليه
    0
  • صفحات اصلي
    108
  • مشخصات ظاهري
    108
  • يادداشت
    664/07^cر117م
  • تجديد چاپ
    False
  • كتابنامه
    0
  • مندرجات
    0
  • شماره چاپ
    0
  • موضوع

    مواد غذايي - تجزيه و آزمايش , آب , شير , مواد چرب خوراكي , مواد قندي , ميوه جات , ادويه جات , فلزات در مواد غذايي , سموم در مواد غذايي

  • ردة اصلي
    664
  • شماره
    07
  • شمارة كاتر
    ر117م
  • شماره ركورد
    5832