اثرات درماني كدو از منظر متون اسلامي، طب سنتي ايراني و طب رايج

Therapeutic effects of Pumpkin in Islamic Texts, Islamic Iranian Traditional Medicine and Modern Medicine

زمينه و هدف: كدو با نام علمي Cucurbita pepo L. متعلق به خانواده كدو (Cucurbitaceae) بوده كه در نواحي مختلف دنيا كشت داده مي‌شود و بيشترين توليد آن توسط كشورهاي چين، هند، اوكراين، مصر و ايالات‌متحده آمريكا صورت مي‌گيرد. اين گياه يكي از خوراكي‌هايي است كه در قرآن از آن ياد شده و در طب سنتي و رايج نيز از آن براي درمان بيماري‌هاي مختلف استفاده مي‌شود. اين مطالعه با هدف بررسي جايگاه كدو در قرآن، احاديث نقل‌شده از پيامبر و امامان و طب سنتي ايراني و نيز خواص تغذيه‌اي و درماني آن بر طبق آخرين تحقيقات علمي انجام گرفت. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه مروري قرآن مجيد و تفاسير آن، احاديث و روايات اسلامي، كتب طب سنتي و گياهان دارويي مورد بررسي قرار گرفتند. همچنين از پايگاه‌هاي Science Direct، PubMed، SID، Google Scholar وISC استفاده گرديد. جستجو در اين پايگاه‌ها با استفاده از واژگان كليدي كدو، قرآن، حديث، طب، بيماري، Cucurbita Pepo، Cucurbitaceae، Pumpkin، Medicinal، Holy Quran و مابين سال‌هاي 2000 تا 2017 صورت گرفت. يافته‌ها: نتايج اين مطالعه نشان داد كه علاوه بر اين‌كه در قرآن و احاديث و روايت به استفاده از كدو توصيه شده است، در طب سنتي ايراني از آن براي دفع كرم‌ها، درمان يرقان، زخم‌ها، سوختگي‌ها، تب، دل‌پيچه، ماليخوليا، هذيان‌گويي، اسهال شديد، رفع بي‌خوابي، سردرد و انسداد مجاري ادراري استفاده مي‌شود. از ديدگاه طب رايج، كدو داراي خواص ضد باكتريايي، ضد ويروسي، ضد كرم، آنتي‌اكسيداني، ضد التهابي بوده و باعث شادابي، نشاط، افزايش بهره هوشي، كاهش افسردگي، تقويت سيستم ايمني و پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي عروقي، كبد چرب، ديابت و سرطان مي‌گردد. نتيجه‌گيري: يافته‌هاي پژوهش حاضر نشان مي‌دهد كه توصيه‌هاي موجود در آيات قرآني، احاديث پيامبر و امامان و طب سنتي ايران در مورد مصرف گياهاني نظير كدو نه‌تنها از روي آگاهي بوده، بلكه بر پايه اصول و منطق علمي بيان شده‌اند كه اين توصيه‌ها در جهت بهبود سلامتي و افزايش طول عمر انسان مي‌باشند و بايستي دقت و تعمق بيشتري را در اين منابع به ‌خصوص در مورد دستورات تغذيه‌اي آن‌ها داشت.

Background and Aim: Pumpkin (Cucurbita pepo L.) belonging to Cucurbitaceae family, is widely cultivated around the world and it is mostly produced in China, India, Ukraine, Egypt and United States of America. It is one of the plants mentioned in the Holy Quran. It has also been used for the treatment of various diseases in traditional and modern medicine. The aim of the present study was to evaluate the nutritional and therapeutic properties of this plant in the holy Quran, narrations and hadiths of the prophet Muhammad and Imams, traditional medicine as well as modern medicine according to latest scientific research studies. Materials and Methods: For this review study, the Holy Quran and its interpretations, Islamic Hadiths and narrations, relevant references about traditional Iranian medicine and medicinal plants were studied. Also, ScienceDirect, PubMed, SID, Google Scholar and ISI databases (2000 to 2016) were used with keywords such as Quran, Hadith, medicine, disease, Cucurbita pepo, Cucurbitaceae, pumpkin and medicinal. Findings: In the addition to the recommendation of Quran and hadiths about consumption of Pumpkin, in traditional Iranian medicine, it was used for the removal of helminthes, treatment of jaundice, wounds, burns, fever, abdominal cramps, melancholia, delirium, severe diarrhea, insomnia, headache and urinary tract obstruction. In modern medicine, pumpkin has antibacterial, antiviral, antioxidant; anthelmintic, antiinflammatory properties and it can modulate immune system. It is also used for freshness, vitality, increase of intelligence, reduction of depression and prevention of cardiovascular diseases, fatty liver, diabetes and cancer. Conclusion: The findings of this study indicate that the recommendations contained in the Quran verses, Hadiths of Prophet and Imams and traditional Iranian medicine about the consumption of plants like pumpkin are not only conscious but also based on scientific principles and logic. These recommendations are intended to improve the health and longevity of human. So, more attention should be paid to these resources, especially regarding their nutritional instructions.