تأثير كاربرد سطوح مختلف نيترات كلسيم بر برخي صفات مورفو-فيزيولوژيك و تغذيه‌اي گوجه‌فرنگي (Solanum lycopersicu Mill)

Effects of different levels of Calcium nitrate on some Morpho-physiological and nutritional traits of tomato (Solanum lycopersicum Mill.)

اين تحقيق به‌منظور بررسي و ارزيابي تأثير سطوح مختلف نيترات كلسيم بر پاسخ­ هاي تغذيه­ اي و صفات رشدي گياه گوجه‌فرنگي رقم ويوا و در قالب طرح بلوك ­هاي كامل تصادفي انجام شد. تيمارها شامل T0: شاهد (بدون كاربرد كود شيميايي)،T1 : توصيۀ كاربرد خاكي نيترات كلسيم 50 كيلوگرم در هكتار از هنگام نخستين هفتۀ تشكيل ميوه به مدت 8 هفته و درمجموع 400 كيلوگرم، T2: كاربرد نيترات كلسيم بنابر نتايج آزمون خاك و نياز گياهان گوجه‌فرنگي، 40 كيلوگرم در هكتار از هنگام نخستين هفتۀ تشكيل ميوه به مدت هشت هفته و درمجموع 320 كيلوگرم و T3: كاربرد خاكي همسان تيمار پيشين به همراه محلول­ پاشي نيترات كلسيم با غلظت 5 در هزار. نتايج نشان داد، در ميوۀ گوجه­ فرنگي بين تيمارهاي مورد بررسي ازنظر جذب نيتروژن، فسفر، كلسيم، منيزيم، مادۀ خشك، ويتامين ث، نيترات، جذب پتاسيم و سفتي ميوه تفاوت معني‌داري وجود داشت (p<0/05). بيشترين عملكرد، ميزان جذب نيتروژن و كلسيم مربوط به تيمار T1 و به­ ترتيب با افزايش 45، 85 و 65 درصدي نسبت به شاهد گزارش شد. ازنظر نيتروژن كل، جذب پتاسيم، منيزيم و اسيديتۀ بين تيمارهاي T1، T2 و T3 اختلاف معني داري مشاهده نشد. با توجه به تأثير معني دار تيمار T1 بر جذب بهتر كلسيم و نيتروژن نسبت به ديگر تيمارها، ضرورت دارد در مرحلۀ داشت ميزان 400 كيلوگرم در هكتار نيترات كلسيم (بسته به شرايط اقتصادي) استفاده شود تا بهترين عملكرد، كيفيت و جذب عنصرهاي غذايي به دست آيد.

This study was arranged in a completely randomized block design to investigate effects of four levels of calcium nitrate on the nutrition responses and growth characteristics of tomato plants. Treatments included T0: control; T1: recommendations of calcium nitrate by Yara International (Soil application), 50 kg/ha for 8 weeks since the first week of fruit set and a total of 400 kg/ha; T2: calcium nitrate consumption based on soil test results and the requirements of tomatoes: 40 kg/ha in the first week of fruit set and a total of 320 kg/ha; and T3: the same as the previous treatment plus foliar application of calcium nitrate at 0.5%. Results showed that there were significant differences between tomato fruits regarding uptakes of nitrogen, phosphorus, calcium, magnesium, dry matter, vitamin C, nitrate, potassium, and fruit firmness (P<0.05). The maximum values for uptakes of calcium, nitrogen and yield were obtained following T1 treatment (65, 85, and 45% higher than the control value, respectively). Regarding total nitrogen, potassium, and magnesium uptakes, and pH, there were no significant differences between T1, T2, and T3. Accordingly, 400 kg/ha (T1) calcium nitrate is recommended to obtain the best fruit yield and quality.