اثر سطوح مختلف آبياري بر صفات كمي و كيفي گياه دارويي نعناع فلفلي

به‌منظور بررسي اثر اعمال كم‌آبياري تنظيم‌شده و آبياري ناقص ريشه بر صفات كمي و كيفي گياه دارويي نعناع فلفلي (Mentha piperita L.)، آزمايشي در طي يك فصل زراعي و در دو چين اجرا شد. تيمارهاي آزمايش شامل كم‌آبياري تنظيم‌شده در پنج سطح 100 (شاهد)، 85، 70، 55 و 40 درصد رطوبت قابل استفاده گياه و آبياري ناقص ريشه در سه سطح 70، 55 و 40 درصد رطوبت قابل استفاده گياه، در نظر گرفته شد. ميزان آب آبياري از طريق تفاوت رطوبت قبل آبياري و ظرفيت زراعي در تيمار آبياري شاهد محاسبه شد. رطوبت خاك با استفاده از دستگاه TDR اندازه‌گيري شد. بيشترين عملكرد خشك بوته و عملكرد اسانس، در چين اول به‌ترتيب در تيمار شاهد و 70 درصد آبياري ناقص ريشه، به‌ميزان 1942 و 67/23 كيلوگرم در هكتار به‌دست آمد. در چين دوم، عملكرد تر و خشك بوته تحت‌تاثير اعمال تيمارهاي كم‌آبياري قرار نگرفت، در‌حالي‌كه عملكرد اسانس و شاخص برداشت اسانس در تيمارهاي آبياري ناقص ريشه به‌صورت معني‌داري افزايش يافت.