امكان‌سنجي پرورش ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) در پساب تصفيه شده از ضايعات كشتارگاه طيور: بررسي كيفيت آب، عملكرد رشد و تركيبات بدن

هدف از اين مطالعه بررسي تاثير پساب تصفيه شده كشتارگاه طيور بر كيفيت آب، عملكرد رشد و تركيبات بيوشيميايي بدن بود. ماهي كپور با ميانگين وزني 0/09±5/59 گرم در 3 تيمار آزمايشي و هر يك با 3 تكرار بمدت 30 روز مورد آزمايش قرار گرفتند. تيمارهاي آزمايشي شامل: تيمار 1 (100 درصد آب شهري كلرزدايي شده)، تيمار 2 (70 درصد آب تصفيه شده پساب كشتارگاه+ 30 درصد آب شهري كلرزدايي شده) و تيمار 3 (100درصد آب تصفيه شده پساب كشتارگاه). نتايج نشان داد كه تفاوت معني دار در زمان هاي مختلف در ميزان اكسيژن محلول، دما و پي اچ وجود نداشت (0/05 P). همچنين بيش ترين ميزان آمونيوم و نيترات در تيمار 2 بترتيب 0/222 و 4/160 ميلي گرم بر ليتر بدست آمد. ميزان وزن ماهي بين تيمارهاي آزمايشي تفاوت معني داري نداشت (0/05 P). بررسي ضريب تبديل غذايي در پايان دوره آزمايش نشان داد كه فقط اختلاف معني دار بين تيمار 2 (0/15±1/58) با ديگر تيمارهاي آزمايشي وجود دارد (0/05 P). نتايج آناليز تقريبي لاشه نشان داد كه اختلاف معني داري در ميزان پروتئين، رطوبت و خاكستر بين تيمارها وجود دارد (0/05 P) درحالي كه درصد چربي بين تيمارهاي مختلف تفاوت معني داري نداشت (0/05 P). نتايج بدست آمده نشان داد كه پساب كشتارگاه طيور قابليت استفاده براي پرورش ماهي كپور را دارد و بدين منظور بهتر است از مخلوط پساب و آب تازه استفاده نمود.