تاثير سطوح مختلف تعادل الكتروليتي و كلسيم جيره بر عملكرد، تركيب استخوان و ويژگي‌هاي لاشه بلدرچين‌هاي ژاپني

به‌منظور مطالعه اثر سطوح مختلف تعادل الكتروليتي و كلسيم جيره بر عملكرد، تركيب استخوان و ويژگي‌هاي لاشه بلدرچين ژاپني، تعداد 720 قطعه جوجه بلدرچين در قالب طرح كاملاً تصادفي با آرايش فاكتوريل 3×3 شامل سه سطح تعادل الكتروليتي (150، 250 و 350 ميلي‌اكي‌والان در كيلوگرم) و سه سطح كلسيم (4/0، 8/0 و 6/1 درصد) در نه تيمار، پنج تكرار و 16 قطعه پرنده در هر تكرار از سن 14 تا 35 روزگي، مورد استفاده قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه پرندگان تغذيه‌شده با جيره حاوي 4/0 درصد كلسيم و تعادل الكتروليتي 250 ميلي‌اكي‌والان در كيلوگرم، بيشترين مقدار مصرف خوراك را داشتند (05/0P lt;). تيمارهاي آزمايشي بر ضريب تبديل خوراك اثري نداشتند. در دو سطح 4/0 و 8/0 درصد كلسيم جيره، بيشترين مقدار كلسيم استخوان در تعادل الكتروليتي 150 ميلي‌اكي‌والان در كيلوگرم مشاهده شد (05/0P lt;). كمترين وزن كليه در تيمار حاوي 6/1 درصد كلسيم و تعادل الكتروليتي 150 ميلي‌اكي‌والان در كيلوگرم و بيشترين وزن نسبي ران و سينه در تيمار حاوي 8/0 درصد كلسيم و تعادل الكتروليتي 150 ميلي‌اكي‌والان در كيلوگرم، مشاهده شد (05/0P lt;). براساس نتايج پژوهش حاضر، اثر متقابل كلسيم و تعادل الكتروليتي جيره مي‌تواند به‌‌عنوان يك محدوديت مهم در جيره­نويسي براي بلدرچين ژاپني در حال رشد، در نظر گرفته شود.