تأثير سطوح مختلف پتاسيم و نيتروژن بر كارآيي نيتروژن و محتواي برخي عناصر غذايي رازيانه شيرين

Effect of different nitrogen and potassium levels on nitrogen efficiency and some nutrient contents of sweet fennel

در اين پژوهش اثر دو رقّت‌ 4 و 8 گرم در ليتر كلريد سديم بر دو ژنوتيپ كم‌پَر و پُرپَر گياه دارويي هميشه ‌بهار در مراحل جوانه‌زني و گياه كامل با استفاده از طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي به‌صورت فاكتوريل بررسي شد. از نظر اغلب شاخص‌هاي جوانه‌زني، صفات مورفولوژيك رويشي، زايشي و فيزيولوژيك بين ژنوتيپ‌ها اختلاف وجود داشت. با افزايش غلظت كلريد سديم به 8 گرم در ليتر و در هر دو مرحله رشدي اغلب صفات كاهش يافتند. اثر متقابل ژنوتيپ در شوري فقط بر درصد جوانه‌زني در مرحله گياهچه‌اي و ميزان كمبود رطوبت بافت برگي نسبت به حالت اشباع در مرحله گياه كامل معني‌دار بود. در مرحلۀ گياهچه‌اي رقم كم‌پَر و در مرحله گياه كامل رقم پُر‌پَر در برابر تنش شوري متحمل‌تر بود. كشت رقم پُر‌پَر هميشه‌بهار در مناطقي با مشكل شوري آب تا 4 گرم در ليتر كلريد سديم امكان‌پذير بوده و توصيه مي‌شود.

To investigate the effects of different nitrogen and potassium fertilizer rates on nitrogen use efficiency (NUE), nitrogen uptake efficiency (NUPE), nitrogen utilization efficiency (NUTE) and N, K, P, Ca and Mg nutrient contents in sweet fennel, a factorial experiment was conducted based on randomized completely block design with three replications in University of Zanjan, Iran. The applied fertilizers included 50, 100, and 150 kg/ha of N and K from urea and potassium sulfate sources, respectively. N and K application had significant effect on NUE and N, P, Ca, P, and Mg contents. Increasing nitrogen application rate levels desreased NUE, NUPE, and NUTE. Increasing of K application rate caused increment of N efficiency. Application of N and K fertilizers increased N, K and P concenterations on bulb tissue. Increasing N application rates resulted in more Ca and Mg concentrations, but application of K decreased Ca and Mg contents in bulb tissue. Regarding short growing period of sweet fennel, lower rates of N fertilizer is recommended to improve NUE.