• شماره ركورد
    1184350
  • عنوان مقاله

    بررسي روند تغييرات شيميايي موثر بر كيفيت تكنولوژيكي چغندرقند در طي برداشت و نگهداري در شرايط مزرعه

  • عنوان به زبان ديگر
    فاقد عنوان لاتين
  • پديد آورندگان

    آقايي، مجيد بدون سمت , بذرافشان، محسن بدون سمت , ميزاني، مريم دانشگاه آزاد اسلامي - دانشكده علوم و صنايع غذايي، واحد علوم و تحقيقات تهران , هنرور، مسعود مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي فارس - بخش تحقيقات چغندرقند

  • تعداد صفحه
    5
  • از صفحه
    28
  • از صفحه (ادامه)
    0
  • تا صفحه
    32
  • تا صفحه(ادامه)
    0
  • كليدواژه
    رقم , درصد قند , چغندرقند , كيفيت تكنولوژيكي , مدت زمان نگهداري , مزرعه
  • چكيده فارسي
    فاقد چكيده
  • چكيده لاتين
    فاقد چكيده
  • سال انتشار
    1396
  • عنوان نشريه
    صنايع قند ايران
  • فايل PDF
    8228143