اثرات انفرادي و تركيبي تغذيه با نانوذرات آهن و مس و مقايسه با اشكال معدني آن بر ويژگي‌هاي بيوشيميايي خون، وضعيت آنتي‌اكسيداني و پاسخ ايمني بچه ماهي سفيدك سيستان Schizothorax zarudnyi Nikolskii, 1897

فاقد عنوان لاتين

اثر افزودن فرم‌هاي معدني و نانويي دو عنصر ضروري آهن و مس به جيره غذايي بر ويژگي‌هاي بيوشيميايي خون و عملكرد آنتي‌اكسيداني و ايمني ماهي سفيدك سيستان با ميانگين وزن 0/45± 23/97 گرم بررسي شد. ماهيان با جيره غذايي (1) پايه فاقد هرگونه مكمل مس و آهن، (2) حاوي mg/kg 150 مكمل آهن معدني، (3) حاوي mg/kg 3 مكمل مس معدني، (4) حاوي 150 و 3 mg/kg مكمل آهن و مس معدني، (5) حاوي mg/kg 150 مكمل نانوذرات آهن، (6) حاوي mg/kg 3 مكمل نانوذرات مس و (7) حاوي 150 و 3 mg/kg مكمل نانوذرات آهن و مس، به مدت 60 روز تغذيه شدند. افزودن آهن و مس در هر دو فرم باعث بهبود ويژگي‌هاي بيوشيميايي خون و عملكرد آنتي‌اكسيداني و ايمني در مقايسه با شاهد گرديد. افزودن فرم نانويي اين عناصر منجر به بهبود معني‌دار سنجه‌هاي خوني، دفاع آنتي اكسيداني و فعاليت باكتري‌كشي سرم نسبت به فرم معدني شد. استفاده هم‌زمان فرم نانويي اين‌ دو عنصر مؤثرتر از ديگر تيمارها باعث بهبود سنجه‌هاي پروتئين كل سرم، آلبومين، گلوبولين، HDL، كلسترول و تري‌گليسريد، MDA، GPx، SOD، CAT، C3 و ACH50 و فعاليت باكتري كشي سرم گرديد. در جمع بندي، استفاده از دو عنصر آهن و مس به ترتيب به ميزان 150 و 3 mg/kg جيره در فرم نانو و به صورت هم‌زمان مؤثرتر از فرم معدني و نانويي انفرادي آن‌ها در بهبود عملكرد ماهي سفيدك سيستان عمل مي‌نمايد.

فاقد چكيده لاتين