نقش ويژگي هاي شخصيتي مرتبط با غذاي در گردشگران بر رضايت و وفاداري آنان

غذا بخش مهمي از خدمات ارايه شده به گردشگران را در بر مي گيرد. با در نظر گرفتن انگيزه و تجربه هاي جديد به عنوان مبناي اصلي انگيزه گردشگران، تجربه هاي جديد اثرات زيادي بر تصميمات گردشگران و رفتارهاي آنها خواهد داشت و به خصوص بر انتخاب غذاها نيز اثرگذار است. از اينرو تحقيق حاضر با هدف بررسي تاثير صفات شخصيتي مرتبط با غذا گردشگران داخلي بر نتايج سفر انجام پذيرفت. جامعه ي آماري تحقيق شامل گردشگران داخلي و ايراني بازديدكننده از مقصد گردشگري رامسر بود. تعداد نمونه بر اساس فرمول محاسبه ي حجم نمونه براي جامعه ي آماري نامحدود، 384 نفر محاسبه گرديد. براي انتخاب افراد نمونه از روش غيرتصادفي در دسترس استفاده شد. جمع آوري داده ها از طريق توزيع پرسشنامه صورت پذيرفت. تجزيه و تحليل داده ها هم با استفاده از SPSS23 و SmartPLS2 انجام شد. در يافته ها حاكي از آن است كه صفات شخصيتي مرتبط با غذا تاثير مثبت و معناداري با مصرف غذاهاي جديد و رضايت مندي از غذا دارد ولي در حضور متغير تعديل گر نوجويي منجر به رضايت‌مندي از غذا، توصيه ي شفاهي و انگيزه ي بازديد مجدد نمي شود. ساير نتايج در قالب نتيجه گيري و پيشنهادات ارايه گرديده است.