تعديل اثرات تنش خشكي و بهبود شاخص هاي كيفي ميوه با كاربرد خارجي متيل جاسمونات درگياه دارويي فيساليس (Physalis peruviana L.)

اهداف: در سال‏ هاي اخير استفاده از تركيبات سالم و زيست‏سازگار براي كاهش خسارت ناشي از تنش خشكي مورد توجه قرار گرفته است. در اين مطالعه تاثير كاربرد خارجي متيل جاسمونات در تعديل اثرات تنش خشكي و بهبود آنتي اكسيداني گياه دارويي فيساليس بررسي شد.مواد و روش ها:. تنش خشكي در ۳ سطح 50، 75 و 100 درصد ظرفيت زراعي به عنوان فاكتور اول و محلول‌پاشي غلظت هاي مختلف متيل جاسمونات در ۳ سطح صفر، ۱۰ و ۱۰۰ ميكرومولار به عنوان فاكتور دوم در طرح آزمايش فاكتوريل بر پايه كاملا تصادفي در سه تكرار اعمال شد.يافته ها: تنش خشكي به طور معني‌داري ميزان وزن تر و خشك، محتواي نسبي آب برگ، كلروفيل a وb ، كاروتنوئيد و بتاكارتن برگ گياه فيساليس را كاهش داد در حالي كه ميزان فنل و فلاونوئيد كل، فعاليت آنتي‌اكسيداني برگ و ميوه، قند محلول، پرولين و مالون دي آلدهيد برگ در شرايط تنش خشكي افزايش يافتند. محلول‌پاشي متيل جاسمونات با تاثير بر محتواي نسبي آب برگ، حفظ كلروفيل و پايداري غشا (كاهش مالون دي آلدهيد)، افزايش ميزان محلول‌هاي سازگار برگ (قند محلول و پرولين) و ميزان فنل و فلاونوئيد كل، ميزان فعاليت آنتي‌اكسيداني برگ و ميوه فيساليس توانست اثرات منفي تنش خشكي را كاهش دهد به طوري كه وزن‏تر ميوه با محلول‏پاشي 100 ميكرومولار متيل جاسمونات، 54/73 درصد در سطح دوم تنش، افزايش يافت. نتيجه گيري: نتايج پژوهش نشان داد كه محلول پاشي متيل جاسمونات به خصوص در غلظت 100 ميكرومولار مي‏تواند اثرات تنش خشكي را در گياه دارويي فيساليس كاهش داده و باعث بهبود خصوصيات آنتي اكسيداني، وزن ميوه و در نتيجه عملكرد گردد.