ارزيابي فعاليت ضدقارچي فرم‌هاي نانو و توده‌اي مس‌اكسيد در رقم روشن گندم

گندم (Triticum aestivum L.) يكي از مهم ترين غلات زيركشت در جهان و ايران، هرساله توسط بيماري هاي زيادي از جمله بيماري هاي قارچي فوزاريوم تهديد مي شود. با توجه به ويژگي هاي منحصربه فرد نانوذرات، نانوذره مس اكسيد پتانسيل بالايي در خواص ضدباكتريايي و ضدقارچي از خود نشان مي دهد. هدف از تحقيق حاضر بررسي مقايسه اي اثرضدقارچي نانوذره مس اكسيد و فرم توده آن بر سركوب قارچ Fusarium calmorum گندم است. به اين منظورآزمايش گلداني با تيمارهاي 4 سطح (10، 250، 500 و 1000 ميلي گرم درليتر) نانوذره و فرم توده مس اكسيد بر گندم رقم روشن آلوده به قارچ فوزاريوم صورت گرفت. نتايج حاصل از پژوهش نشان داد كه بهترين مهار بيماري زايي ريشه در غلظت بالاي نانوذرات نسبت به فرم توده آن صورت گرفت. غلظت هاي 250 و 500 ميلي گرم درليتر نانوذرات مس اكسيد به ترتيب، باعث بيشترين طول ساقه و ريشه و بيشترين وزن خشك بخش هوايي و ريشه شدند. تيمار با غلظت هاي ميانه نانوذرات (10 و 250 ميلي گرم درليتر)، محتواي كلروفيل a، كلروفيل كل، كاروتنوئيد، ضريب پايداري كلروفيل، ضريب پايداري غشاء و محتواي نسبي آب برگ را افزايش داد. درحالي كه با افزايش غلظت هردوفرم نانوذره و فرم توده، محتواي كلروفيلb، مالون دي آلدئيد، پراكسيد هيدروژن و پرولين نمونه ها افزايش يافت. نتايج اين تحقيق نشان داد كه غلظت هاي كم و ميانه فرم نانواكسيدمس بر مهار قارچ مذكور در گندم نسبت به فرم توده اي آن موفق تر بوده است.