اثر افزودن آنزيم و پروبيوتيك به جيره‌هاي حاوي سطوح مختلف انرژي قابل متابوليسم بر ‏عملكرد رشد، قابليت هضم مواد مغذي و بهبود انرژي خالص در جوجه‌هاي گوشتي ‏تغذيه‌شده با جيره بر پايه ذرت-كنجاله سويا

پژوهش حاضر به‌منظور بررسي افزودن آنزيم و پروبيوتيك در جيره حاوي سطوح مختلف انرژي قابل متابوليسم بر عملكرد و بهبود بهره‌وري انرژي خالص در جوجه‌هاي گوشتي تغذيه شده با جيره بر پايه ذرت-كنجاله سويا انجام شد. اين آزمايش با تعداد 8 تيمار و 5 تكرار و با استفاده از 400 قطعه جوجه گوشتي نر سويه راس-۳۰۸ به‌مدت ۲۴ روز انجام شد. تيمارها شامل جيره با و بدون افزودن مولتي‌آنزيم ناتوزيم P (صفر و۵۰۰ گرم در تن)، با و بدون افزودن پروبيوتيك لاكتوفيد (صفر و 200 گرم در تن) و دو سطح انرژي قابلمتابوليسم (2850 و 3100 كيلوكالري در كيلوگرم) در قالب طرح كاملاً تصادفي با آزمايش فاكتوريل2×2×2 انجام شد. افزودن انرژي جيره به ۳۱۰۰ كيلوكالري بر كيلوگرم، سبب افزايش مقدار مصرف خوراك روزانه در كل دوره پرورش و افزايش وزن در دوره رشد و كل دوره آزمايش در جوجه‌ها شد (0.05 p). افزودن پروبيوتيك سبب افزايش وزن جوجه‌ها در دوره رشد شد (0.05 p). افزودن آنزيم و پروبيوتيك و افزايش انرژي در جيره سبب بهبود و افزايش قابليت هضم ماده آلي شد (0.05 p). مكمل‌سازي جيره با ۳۱۰۰ كيلوكالري بر كيلوگرم انرژي قابل متابوليسم با آنزيم و پروبيوتيك، سبب افزايش بهره‌وري از انرژي در بدن جوجه‌ها و افزايش بازده ابقاي انرژي در بدن به‌صورت پروتئين و چربي در پايان دوره شد (0.05 p).