تاثير دوره‌هاي مختلف نوري و رشد جبراني بر فاكتورهاي رشد، ايمني و خوني ماهي قزل‌آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss)

در تحقيق حاضر اثر تركيبي دوره نوري و رشد جبراني بر روي رشد، پارامترهاي خون‌شناسي، شاخص‌هاي بيوشيميايي، كورتيزول و ليزوزيم در ماهي قزل‌آلاي رنگين كمان مورد بررسي قرار گرفت. بدين منظور 552 قطعه بچه‌ماهي قزل‌آلاي رنگين كمان (0.9 ± 8 گرم) تحت تيمارهاي 6، 12، 18 و 24 ساعت روشنايي همراه با دوره‌هاي متناوب رشد جبراني (4 روز غذادهي و 4 روز گرسنگي) و بدون دوره‌هاي متناوب رشد جبراني به‌مدت60 روز پرورش داده شدند (06:18 LD، 12:12 LD، 18:06 LD و 24:00 LD). طبق نتايج، تيمار 24 ساعت روشنايي بيشترين رشد و مصرف غذا را داشت در حاليكه تيمار 6 ساعت روشنايي همراه با رشد جبراني كمترين ضريب تبديل غذايي را در مقايسه با تمامي تيمارها نشان داد. هم‌چنين تيمار 4 روز گرسنگي موجب كاهش مقادير تمامي پارامترهاي بيوشيميايي شد، در حاليكه نور تاثير معني‌داري در پارامترهاي مذكور نداشت. مقادير مربوط به هماتوكريت (33.04 درصد)، هموگلوبين (9.43 گرم در دسي ليتر) و گلبول قرمز (106*1.31 در ميلي ليتر) در تيمار 24 ساعت به‌صورت معني‌داري بيشتر از ديگر تيمارهاي نوري بود و ميزان ليزوزيم تحت تاثير نور و گرسنگي قرار نداشت. همچنين ميزان كورتيزول در طول دوره گرسنگي (4 روز) به‌طور معني‌داري افزايش يافت. با توجه به نتايج، تيمار 6 ساعت روشنايي در هر دو تكنيك دوره نوري (به‌‌تنهايي و تلفيق دوره نوري همراه با رشد جبراني) به لحاظ كارايي بالاتر در ميزان توليد به‌عنوان تيمار بهينه تعيين گرديد.