‌اثر جايگزين شير با سطوح مختلف پروتئين خام بر ماده خشك مصرفي و عملكرد رشد بزغاله‌هاي شيرخوار نژاد سانن

در مطالعه حاضر اثرات سطوح مختلف پروتئين‌خام در جايگزين شير بر عملكرد بزغاله‌هاي شيرخوار نژاد سانن با استفاده از شانزده راس بزغاله ماده نژاد سانن 10 روزه با ميانگين وزن 0/57±4/68 كيلوگرم در قالب يك طرح كاملا تصادفي با دو تيمار آزمايشي شامل جايگزين شير با 22 درصد پروتئين خام (CP22) و جايگزين شير با 28 درصد پروتئين خام (CP28) به مدت 60 روز بررسي شد. در اين مطالعه، مقدار جايگزين شير، خوراك آغازين و همچنين يونجه مصرفي بزغاله‌ها به صورت روزانه ثبت گرديد و وزن بزغاله‌ها نيز به صورت هفتگي اندازه گيري شد. نتايج نشان داد كه ميانگين افزايش وزن روزانه براي تيمار CP28 در مقايسه با تيمار CP22 طي ماه اول، ماه دوم و در كل دوره آزمايشي بطور معني داري بيشتر بود (p 0/05). همچنين وزن پايان دو ماهگي براي بزغاله‌هاي تيمار CP28 در مقايسه با تيمار CP22 به طور معني داري (16/14 در مقابل 14/21 كيلوگرم) بيشتر بود (p 0/05). نتايج نشان داد كه مقدار كل ماده خشك مصرفي روزانه طي كل دوره آزمايشي براي تيمار CP28 در مقايسه تيمار CP22 بيشتر بود (p 0/05). با عنايت به اينكه در مديريت پرورش بزغاله‌هاي شيرخوار فراسنجه هايي همچون رشد سريع‌تر و افزايش وزن بالاتر اولويت بيشتري نسبت به ضريب تبديل خوراك دارد بنابراين تغذيه جايگزين شير با سطوح بالاي پروتئين خام ( 28 درصد) به دليل افزايش وزن روزانه بيشتر و متعاقبا وزن از شيرگيري بالاتر در بزغاله‌هاي نژاد سانن مي تواند توصيه گردد.