تأثير استفاده از سايبان در بهبود وضعيت محيطي و كاهش ميزان تركيدگي، آفتاب‌سوختگي و دانه‌سفيدي ميوه انار رقم رباب

انار گياه بومي ايران بوده و بهترين رشد و نمو و عملكرد را در مناطق نيمه گرمسيري دارا مي باشد. با اين وجود به علت افزايش دما و تنش هاي محيطي كه در سال هاي اخير در مناطق انارخيز شيوع يافته است باغ هاي زيادي با افزايش مشكلات فيزيولوژيكي مانند تركيدگي، آفتاب‌سوختگي و كاهش كيفيت ميوه روبرو گرديده اند. استفاده از سايبان يكي از راه‌كارهايي است كه جهت كاهش تأثير تغييرات آب و هوايي پيشنهاد مي گردد. به اين منظور در اين پژوهش تأثير انواع مختلف سايبان مورد بررسي قرار گرفت. اين پژوهش در قالب طرح آماري بلوك‌هاي كامل تصادفي با 9 تيمار و سه تكرار در دو سال اجرا شد. تيمارهاي آزمايش شامل استفاده از سايبان به رنگ‌هاي سفيد و سبز با دو شدت سايه‌دهي متفاوت (30 و 50 درصد) و دو روش اجرا (روي پايه و روي تاج درخت) بود كه با درختان شاهد (بدون پوشش) مقايسه شدند. براساس نتايج استفاده از سايبان باعث كاهش ميانگين دماي تاج درخت و شدت نور و حفظ رطوبت خاك شد. در مجموع استفاده از سايبان هاي سفيد (50 درصد) يا سبز (30 و 50 درصد) نصب شده روي پايه با يكديگر تفاوت معني داري نشان ندادند. استفاده از اين نوع توري ها باعث كمترين ميزان آفتاب‌ سوختگي (حدود 2 درصد) و دانه سفيدي (10 درصد) ميوه شد همچنين از لحاظ تركيدگي ميوه نيز تفاوت معني داري با شاهد نشان داد. در اين تيمارها آريل ها با دارا بودن حدود 400 ميلي گرم آنتوسيانين در ليتر آب ميوه از بهترين تيمارها از لحاظ رنگ دانه ميوه بودند. اين در حالي است كه اين تيمارها هيچ‌گونه اثر منفي در رابطه با كاهش عملكرد و يا كاهش بازارپسندي ميوه نشان ندادند.