بررسي تاثير پيش‌ تيمار اسيد ساليسيليك بر جوانه‌ زني بذرهاي زوال يافته و آنزيم ‌هاي آنتي ‌اكسيداني گياه كدوي پوست كاغذي تحت تنش خشكي

با هدف ارزيابي اثر اسيد ساليسيليك در بهبود كارآيي بذرهاي زوال يافته كدوي پوست كاغذي در شرايط تنش خشكي، آزمايشي به شكل فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي با سه تكرار به اجرا درآمد. پيش‌تيمار غلظت‌هاي مختلف اسيد ساليسيليك شامل صفر (پيش تيمار شده با آب)، 1 و 1.5 ميلي‌مولار در سطوح مختلف خشكي صفر، 0.2-، 0.4- و 0.6- مگاپاسكال مورد بررسي قرار گرفت. شاخص هاي متوسط زمان جوانه‌زني، درصد جوانه‌زني، طول گياهچه، بنيه بذر، نشت الكتروليتي غشاء، قندهاي محلول، پروتئين‌هاي محلول، مالون دي‌آلدهيد، فعاليت آسكوربات پراكسيداز، سوپراكسيد ديسموتاز و آنزيم‌هاي كاتالاز مورد ارزيابي قرار گرفتند. نتايج نشان داد پيش‌تيمار بذرها با غلظت‌هاي مختلف اسيد ساليسيليك، از كاهش معني‌دار شاخص‌هاي جوانه‌زني بذرهاي زوال يافته كدوي پوست كاغذي تحت تنش خشكي جلوگيري نمود. به‌طوري‌كه در پتانسيل 0.6- مگاپاسكال، پيش‌تيمار بذرها با 1.5 ميلي‌مولار اسيد ساليسيليك درصد جوانه‌زني، شاخص بنيه بذر، قندها و پروتئين‌هاي محلول را به‌ترتيب 80.2، 169.4، 51.6، 93.4 درصد و براي فعاليت آسكوربات پراكسيداز، سوپراكسيد ديسموتاز و آنزيم‌هاي كاتالاز را به‌ترتيب 41.2، 12 و 11.8 درصد نسبت به شاهد افزايش داد. بر اساس يافته‌هاي تحقيق پيش‌تيمار اسيد ساليسيليك با غلظت 1.5 ميلي‌مولار به منظور كاهش تنش اكسيداتيو ناشي از خشكي براي بذر هاي زوال يافته كدوي پوست كاغذي توصيه مي‌شود.