راهبردهاي كاهش اتلاف منابع در بخش كشاورزي با هدف دستيابي به جهش توليد

پيش‌بيني مي‌شود جمعيت كشور در سال 1430 بالغ بر 103 ميليون نفر باشد كه براي تأمين نيازهاي غذايي لازم است ميزان توليدات كشاورزي در كشور به 180 ميليون تن در سال برسد. اين كار با افزايش بهره‌وري براي حفظ و پايداري منابع طبيعي امكان‌پذير خواهد بود. فقدان زيرساخت‌هاي عمراني و اداري به‌ترتيب در بخش كشاورزي و وزارت جهاد كشاورزي سبب اتلاف منابع خواهد شد. هدر دادن و اسراف در مواد غذايي نيز به‌نوعي اتلاف منابع شمرده مي‌شود. دورريز سالانه محصولات فسادپذير مانند گوجه‌فرنگي و سيب درختي به دليل فقدان زيرساخت‌ها ازجمله كارخانجات و صنايع تبديلي، اتلاف منابع به شمار مي‌آيد. فقدان مديريت كارا در وزارت جهاد كشاورزي و سازمان و ارگان‌هاي دولتي فعال در بخش كشاورزي اتلاف منابع را به‌شدت افزايش مي‌دهد. چنانچه مديريت به‌صورت كارا و اثربخش در بخش كشاورزي تدوين شود، طبيعتاً پايداري در منابع طبيعي افزايش خواهد يافت. در غير اين صورت مديران بدون برنامه قطعاً نه‌تنها سبب اتلاف منابع در مزارع مي‌شوند، بلكه موجب هدررفت سرمايه و نيروي كار در سازمان‌ها نيز مي‌شوند. اتلاف منابع را نه‌تنها بايد از جنبه اقتصادي آن مانند جهش توليد و ايجاد درآمد بررسي كرد، بلكه بايد به‌عنوان موضوع امنيتي نيز مدنظر قرار داد. در ادامه، در راستاي كاهش اتلاف منابع در بخش كشاورزي و رسيدن به جهش توليد و امنيت غذايي اين پيشنهادها ارائه مي‌شود. ترويج و گسترش فرهنگ صرفه‌جويي و توسعه در بخش كشاورزي، مديريت كاراي منابع طبيعي و غيرطبيعي در كشور بر اساس رشد جمعيت كل دنيا، استفاده از علوم و فناوري‌هاي روز دنيا، ارتقا و بهبود زيرساخت‌هاي عمراني و غيرعمراني و يارانه‌هاي كشاورزي در راستاي حمايت از توليدكنندگان.