تأثير تاريخ كاشت و محلول‌پاشي تركيبات ضدسرما بر برخي صفات مورفوفيزيولوژيكي ارقام سيب‌زميني در منطقه اردبيل

به منظور بررسي تأثير تاريخ كاشت و مواد ضدسرما بر افزايش مقاومت به سرماي پاييزه سيب زميني، آزمايشي به صورت اسپيلت‌ ‌فاكتوريل در ‌قالب‌ طرح پايه بلوك هاي‌ كامل ‌تصادفي با سه تكرار‌ در ‌ايستگاه ‌تحقيقات ‌كشاورزي ‌و ‌منابع ‌طبيعي‌ اردبيل طي دو سال زراعي 98-1397 و 99-1398 اجرا گرديد. فاكتورهاي مورد بررسي شامل‌ تاريخ ‌كاشت‌ در‌ دو ‌سطح‌ (10 ‌و 20 مرداد‌ ماه‌)، ‌مواد ضدسرما در دو سطح (محلول پاشي ‌با‌ مخلوط ‌اسيد‌آمينه فريزبن+‌پتاسيم‌ و‌ ‌آب‌ به‌ عنوان ‌شاهد)‌ و ارقام سيب زميني در 10 سطح ‌(901375، 901475، 902375، 7-8708، 106-8709، 3-7009، 905675، 26-8707، آگريا و ساوالان) بودند. نتايج نشان داد كه محلول پاشي اسيدآمينه فريزبن توأم با پتاسيم سبب افزايش عملكرد، تعداد غده در بوته، محتواي نسبي آب، ميزان پرولين و فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني گرديد. هم چنين، كشت در تاريخ 10 مرداد موجب افزايش عملكرد، تعداد غده در بوته، محتواي نسبي آب، ميزان پتاسيم، پرولين و فعاليت آنزيم هاي كاتالاز، سوپراكسيد ديسموتاز و پلي فنول اكسيداز گرديد. از لحاظ عملكرد، رقم 901475 داراي بيش ترين ميزان عملكرد (43/02 تن در هكتار) و رقم آگريا داراي كم ترين ميزان عملكرد (26/35 تن در هكتار) بودند. از بين ارقام موردمطالعه رقم 26-8708 بالاترين محتواي نسبي آب، ميزان پتاسيم و سديم را به خود اختصاص داد. حداكثر محتواي پرولين و فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني نيز مربوط به ارقام 3-7009 و 26-8707 بود. براساس نتايج پژوهش حاضر، به نظر مي رسد كه تاريخ كاشت 10 مرداد و محلول پاشي اسيدآمينه فريزبن به همراه پتاسيم مي تواند براي افزايش مقاومت گياه سيب زميني به سرما قابل توصيه باشد.