شماره ركورد
144997
عنوان مقاله
بررسي مقايسه اي ظرفيت نگهداري آب و ارزيابي برخي از پارامترهاي فيزيكوشيميايي در گوشت گاو و شتر
پديد آورندگان
وريدي ، محمدجواد 1340 نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي- دانشگاه فردوسي مشهد , , حميد بهادر قدوسي فمهدي نصيري محلاتي، مترجم ,
اطلاعات موجودي
ماهنامه سال 1385
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
7
از صفحه
157
تا صفحه
163
كليدواژه
گوشت گاو , تغييرات پس از كشتار , دامپروري , گوشت شتر , ظرفيت نگهداري آب
سال انتشار
1385
عنوان نشريه
علوم و صنايع كشاورزي
عنوان نشريه
علوم و صنايع كشاورزي
اطلاعات موجودي
ماهنامه با شماره پیاپی سال 1385
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک