بررسي عوامل موثر بر جذب دي كسيدگوگرد در گوجه فرنگي هاي آماده شده براي خشك كردن آفتابي

پيروزي فرد، ميرخليل نويسنده گروه مهندسي علوم صنايع غذايي-دانشگاه اروميه ,