• شماره ركورد
    197225
  • عنوان مقاله

    تخمين كيفيت چاي سياه با استفاده از تجربه تركيبات شيميايي و آزمون حسي

  • پديد آورندگان

    عزيزي زاده، كبري نويسنده , , مهدي سيدين اردبيلي فشيوا روفي گري حقيقت، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1385
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    11
  • از صفحه
    11
  • تا صفحه
    21
  • كليدواژه
    تياروبيجين , چلي سياه , تركيبات شيميايي , مهندسي غذايي , آزمون حسي , كيفيت , تيافلاوين
  • سال انتشار
    1385
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=197225