• شماره ركورد
    222468
  • عنوان مقاله

    بررسي رابطه بين تركيب اسيدهاي چرب با پايداري روغن در مخلوط روغن‌هاي آفتابگردان و كانوال

  • پديد آورندگان

    محمدي، تيمور 1346 نويسنده علوم انساني mohammadi, teymour , تسليمي، اقدس مترجم Taslimi, A.

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1386
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    1
  • از صفحه
    76
  • تا صفحه
    76
  • كليدواژه
    اسيدهاي چرب , پايداري
  • سال انتشار
    1386
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان