• شماره ركورد
    39331
  • عنوان مقاله

    بررسي سمومي كه در اثر فعاليت ميكروارگانيسم ها در ماهي به وجود مي آيد كه در برابر فرايند حرارتي و انجماد مقاومت بالايي دارند

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1382 شماره 33
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    4
  • از صفحه
    14
  • تا صفحه
    17
  • كليدواژه
    ماهي , استريليزاسيون , سموم , حرارت , انجماد
  • سال انتشار
    1382
  • عنوان نشريه
    خورنوش
  • عنوان نشريه
    خورنوش
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 33 سال 1382
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان