شماره ركورد
402067
عنوان مقاله
بررسي خصوصيات رئولوژيكي ژلاتين فيتوفاگ و مقايسه آن با منابع ديگر
پديد آورندگان
علوي طلب، هديه نويسنده Alavi Talab, H
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1388 شماره 23
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
9
از صفحه
53
تا صفحه
61
كليدواژه
كپورفيتوفاگ , خصوصيات رئولوژيكي , ژلاتين اسيدي , ژلاتين قليائي
سال انتشار
1388
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 23 سال 1388
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک