شماره ركورد
415902
عنوان مقاله
ميزان نيتريت موجود در فرآورده هاي گوشتي سوسيس و كالباس توزيع شده در استان سمنان
عنوان به زبان ديگر
Nitrite concentration in distributed sausage in Semnan Province
پديد آورندگان
ناصحي نيا، حميدرضا نويسنده دانشكده بهداشت-دانشگاه علوم پزشكي سمنان Nassehi Nia, H.R. , مهدي نيا، محمود نويسنده Mehdi Nia, M. , قرباني، راهب نويسنده دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني سمنان-دانشكده پزشكي -گروه پزشكي اجتماعي Ghor, Ghorbani , نوري سپهر، محمد 1339 نويسنده پزشكي nouri sepehr, mohammad
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1387
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
6
از صفحه
197
تا صفحه
202
كليدواژه
Sernnan , Susage , نيتريت سديم , تغذيه , سمنان , سوسيس , كالباس , Sodium Nitrite
چكيده لاتين
Objective(s): To determining of sodium nitrite in susage and compasion with amount of standard and change
uf nitrite in the course of time.
Methods: For sampling, took action in thirty different time production (P
سال انتشار
1387
عنوان نشريه
پايش
عنوان نشريه
پايش
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1387
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک