شماره ركورد
417898
عنوان مقاله
بررسي اثر استفاده از باكتري streptococcus lactis (نژاد مولد نيسين) بر مهار فساد گازي در پنير سفيد ايراني
پديد آورندگان
گنجور، محمدسعيد نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد گنجور , , كرباسي، احمد نويسنده دانشكده كشاورزي -دانشگاه شيراز , , ميرجليلي، علي نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد جهرم ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1386 شماره 76
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
6
از صفحه
144
تا صفحه
149
كليدواژه
باكتري streptococcus lactis , فسادگذاري پنير سفيد ايراني , نژاد مولد نيسين
سال انتشار
1386
عنوان نشريه
پژوهش و سازندگي
عنوان نشريه
پژوهش و سازندگي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 76 سال 1386
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک