تاثير ترانس چالكون برفعاليت آنزيم آلفاآميلاز، ميزان قند خون وليپيدها در رت‌هاي ديابتي وغيرديابتي

تاثير ترانس چالكون برفعاليت آنزيم آلفاآميلاز، ميزان قند خون وليپيدها در رت‌هاي ديابتي وغيرديابتي

چكيده: مقدمه و هدف: آلفا آميلاز مهم‌ترين آنزيم تجزيه كننده نشاسته است. با مهارآلفا آميلاز مي‌توان از تجزيه وجذب مواد نشاسته‌اي در روده جلوگيري و ميزان قند خون را كنترل نمود. هدف از اين مطالعه بررسي تأثير ترانس چالكون بر فعاليت آنزيم آلفا آميلاز، ميزان قند خون و ليپيدها در رت‌هاي ديابتي و غير ديابتي بود. مواد و روش‌ها: اين مطالعه تجربي در سال 1388 در دانشگاه علوم پزشكي تهران انجام شد. تعداد 60 سر رت به طور تصادفي به10 گروه مساوي به عنوان كنترل غير ديابتي، كنترل ديابتي و چهار گروه آزمايش غير ديابتي و چهار گروه آزمايش ديابتي تقسيم شدند. رت‌هاي دو گروه كنترل، روغن دانه انگور دريافت نمودند و به رت‌هاي گروه آزمايش مقادير 2، 8، 16 و 32 ميلي‌گرم بر كيلوگرم وزن بدن چالكون به صورت گاواژ در يك دوره 24 روزه خورانده شد. به صورت يك روز در ميان قند خون و در روزهاي صفر، 12 و 24 ميزان انسولين و در پايان دوره ليپوپروتئين‌ها و فعاليت آلفا آميلاز اندازه‌گيري شد. داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار SPSS و آزمون‌هاي آماري آناليز واريانس يك طرفه و تست توكي تجزيه و تحليل شدند. يافته‌ها: چالكون در گروه رت‌هاي سالم و ديابتي به طورمتوسط2/25 درصد قندخون را كاهش داد. اين دارو موجب كاهش ميزان انسولين سرمي‌ گرديد. چالكون در رت‌هاي سالم و ديابتي به طورمتوسط فعاليت آلفا آميلاز را به ميزان 9/34 درصد كاهش داد. به دنبال آشفتگي درمتابوليسم ليپيدها ناشي از ديابت، اين داروموجب بهبود متابوليسم ليپوپروتئين‌ها گرديد و ميزان آب، غذاي مصرفي وحجم ادرار را كاهش داد. نتيجه‌گيري: اين مطالعه نشان داد كه احتمال دارد ترانس چالكون با مهار آلفاآميلاز باعث كاهش قندخون و كاهش وزن شود. هم‌چنين بهبود متابوليسم ليپوپروتئين‌ها ممكن است به واسطه اثر مهاري اين دارو برآنزيم‌هاي هيدروكسي متيل گلوتاريل كوآ ردوكتاز و فسفودي استراز رخ دهد.