• شماره ركورد
    484175
  • عنوان مقاله

    تفكيك پپتيدهاي آب پنير توسط نانوفيلتراسيون

  • پديد آورندگان

    محمدي، مهرداد نويسنده دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي,انستيتو تحقيقات تغذيه¬اي و صنايع غذايي كشور; ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1388 شماره 14
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    4
  • از صفحه
    33
  • تا صفحه
    36
  • كليدواژه
    تفكيك پپتيدها , نانو فيلتراسيون , آب پنير
  • سال انتشار
    1388
  • عنوان نشريه
    دنياي نانو
  • عنوان نشريه
    دنياي نانو
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 14 سال 1388
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان